Хлеб - это жизнь. Он вечен, как мать, как Родина.

Р. Гамзатов.

Много раз за свою жизнь мне приходилось есть хлеб нового урожая, и всякий раз, когда подношу ко рту первый кусок, мне кажется, совершается святой обряд.

Ч. Айтманов.

Тот, кто с детства знает, что труд есть закон жизни , кто смолоду понял, что хлеб добывается только в поте лица, - тот способен к подвигу, потому что в нужный день и час у него найдётся воля его выполнить и силы для этого.

Жуль Верн.

Тем, кто хлеб печёт чуть свет , шлёт пшено на кашу, 

Тем, кто землю глубоко острым плугом пашет,

Им спасибо говори - их за всё благодари.

Ю. Яковлев

Земля - матушка, а глеб - батюшка,

У народа есть слова: хлеб - всей жизни голова.

Без золота проживёшь, а без хлеба - нет.

Когда хлеба ни куска, так и в тереме тоска.

Каравай хлеба не свалится с неба.

Вед.: Постоянное изобилие хлеба - заветная мечта миллионов людей, живущих на Земле. В нашей стране хлеб стоит недорого, но не все знают, каким нелёгким трудом он достаётся, какова его истинная цена. Прежде чем попасть к нам на стол, хлеб проходит большой и сложный путь. Чтобы на полях вырастить зерно, днём и ночью, под палящими лучами солнца, проливными дождями трудятся тысячи людей. А сколько сил требуется, чтобы зерно собрать, обмолотить, смолоть и наконец выпечь хлеб!

Уч.: Слыша добрые вести, видя силу страны,

Хлебу мы честь по чести поклониться должны.

Нужны нам и мясо, и фрукты...Однако, коль строго судить,

Жить можно без многих продуктов - без хлеба вовек не прожить.

Всему голова и основа, в нём труд хлебородов, их пот.

И хлебушком - ласковым словом - зовёт его часто народ.

Какое без хлеба застолье? Ещё с незапамятных дней 

Не зря на Руси хлебом - солью встречают желанных гостей.

Вед.: Хлеб - народное богатство. Каждому гражданину нашей страны надо помнить о настоящей цене хлеба - цене огромного человеческого труда, затраченного на выращивание зерна и изготовление хлеба. На Руси всегда было особое, почтительное отношение к хлебу. Считалось большим преступлением бросить даже его маленький кусочек. Не бросайте хлеб, обращайтесь с ним пережно! Помните, если каждый из нас выбросит в день пол - ломтика хлеба, то за год наберётся 7 кг, или 15 батонов. Если их умножится на число людей, живущих в нашей стране, то получится, что мы все вместе выбросим хлеб, в производстве которого учавствовало 3,5 млн. человек. Если хлеб зачерствел и его выбросили, значит, зря трудился хлебороб, мукомол, напрасно стоял у жаркой печи пекарь...

Уч.:Мальчишке было 10 лет. Он шёл по переулку

И нёс домой в плетёнке хлеб, жуя дорогой булку.

В пути, груженную песком, он встретил пятитонку

И недоеденным куском швырнул он ей в догонку...

Но если б думал мальчик  тот о зернышке - о чуде,

И сколько мыслей и забот в него вложили люди,

О том, что знает вся страна: путь от озимой травки,

Путь от проросшего зерна до хлеба на прилавке;

О том, что хлеб пришёл не вдруг от копен желтокудрых,

А через сотни сильных рук и механизмов мудрых...

А вот сбирал бы паренёк колосья меж стогами,

Так не лежал бы тот кусок, растоптанный ногами...

Н. Кончаловская.

Уч.: Был хлеб всегда в почёте на Руси - её просторов главное богатство, 

Его ты хочешь цену знать? - спроси. Тебе ответить могут ленинградцы.

Они припомнят город без огней, когда враги стояли на пороге,

И долгих девятьсот блокадных дней. Снарядов свист...Воздушные тревоги...

Мела метель колючая, мела...За нею голод шёл в дома по следу...

И не было ни хлеба, ни тепла. Была лишь вера твёрдая в победу!

Уч.: Во время блокады Ленинграда пришлось резко снизить нормы хлеба жителям города. Рабочие получали в день 250 г, а остальные 125 г. Этот хлеб состоял из небольшого количества муки, древесной целлюлозы, жмыха, отрубей и других примесей. И все - таки он помог ленинградцам выстоять.

Уч.: Ленинградцы получали помощь с "большой земли" по ленинградской ледовой дороге, проложенной через Ладожское озеро. Народ по праву назвал её "Дорогой жизни".

Дорогой жизни шёл к нам хлеб, дорогой жизни многих к многим.

Ещё не знают на земле страшней и радостней дороги.

Уч.: Немало подвигов было совершено водителями машин, доставлявшими продукты в Ленинград по "Дороге жизни".

   

 Казалось, что крнец земли. Но сквозь остывшую планету

 На Ленинград машины шли: он жив ещё, он рядом где - то.

На Ленинград! На Ленинград! Там на 2 дня осталось хлеба,

Там матери под тёмным небом толпой у булочных стоят.

И было так: на всём ходу машина задняя осела.

Шофёр вскочил, шофёр на льду, ну так и есть, мотор заело.

Ремонт на пять минут - пустяк, поломка эта не угроза,

Да рук не разомкнуть никак: Их на руле свело морозом.

Чуть разогнёшь - опять сведёт. Стоять? А хлеб? Других дождаться?

А хлеб - 2 тонны? Он спасёт 16 000 ленинградцев.

И вот в бензине руки он смочил, поджёг их от мороза,

И быстро двинулся ремонт в пылающих руках шофёра.

Вперёд! Как ноют волдыри, примёрзли к варежкам ладони.

Но он доставит хлеб, пригонит к хлебопекарне да зари.

16 000 матерей пайки получат на заре - 125 блокадных грамм

С огнём и кровью пополам.

О, мы познали в декабре: не зря "священным даром" назван

Обычный хлеб, и тяжкий грех хотя бы крошку бросить на земь.

Вед.: Когда партизаны узнали, как ленинградцы голодают, они собрали обоз с продовольствием и переправили его через линию фронта. 641 803 ленинградца умерли во время блокады от голода. На Пискарёвском кладбище - тысячи могил.

Около одной всегда много людей. На могиле срели цветов лежит ломтик чёрного хлеба, а рядом записка: "Доченька, если бы я могла дать тебе его тогда..."

Уч.: Каждый из нас должен помнить: всегда иметь хлеб на столе - большое счастье. Вдумаемся в слова писателя М. Алексеева: "Поклонитесь же человеку, вырастевшему хлеб, и будем совестливы перед его великим подвигом, ещё раз вспомним о руках, посеявших, вырастивших этот хлеб".

Вот он, хлебушко душистый, с хрусткой корочкой витой,

Вот он - тёплый, золотистый - cловно солнцем налитой.

В каждый дом, на каждый стол он пожаловал - пришёл.

В нём здоровье неше, сила, в нём чудесное тепло.

Сколько рук его растило, сохраняло, берегло!

Ведь не сразу стали зёрна хлебом, тем, что на столе,

Люди долго и упорно потрудились на земле.

К хлебу всё имеет отношенье - 

Русский хлеб причастен ко всему:

К дружбе наций, к спутников движенью,

К миру, правде, к счастью твоему.

Вед.: Слава хлебу и рукам, что его растили!

Все: Слава!